加工BLOG 初めての米麹づくり!いざ挑戦! みなさん寒い日が続きますが、お身体の調子を崩したりされていませんか?小林農房では、この冬!米麹づくりに挑戦します!まだまだ販売などはできませんが、いずれみなさんの食卓に届く米麹ができればと思っています。麹とは?麹とは、蒸した米、麦、大豆など... 2023.01.28 加工BLOG農業BLOG